Poulet aux pois chiches et lait de coco

Tofu fumé aux pois chiches et lait de coco

L'avis de Zoé

Une recette très simple mais exotique et qui permet de manger des pois chiches avec du tofu fumé du lait de coco !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 224kcal

Ingrédients

Instructions

  • Commencez par éplucher et émincez l'oignon.
  • Coupez le tofu en dés.
  • Faites revenir l'oignon émincé avec un filet d'huile d'olive dans une poêle avec le tofu.
  • Rincez et égouttez les pois chiches.
  • Ajoutez les pois chiches dans la poêle avec le curry, le paprika et le lait de coco. Salez et poivrez et laissez cuire 10 minutes environ.

Notes

Végétarien