Tarte spirale carottes - courgettes

Tarte spirale carottes - courgettes

L'avis de Zoé

Nous l'avons vu dans tous les magazines mais elle est jolie cette tarte alors on profite des premières courgettes et c'est parti...il faudra un peu de patience pour réaliser cette tarte car les tagliatelles de légumes sont disposées les unes après les autres mais ça vaut le coup !!
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 386kcal

Ingrédients

Instructions

  • Commencez par étaler la pâte brisée dans un plat à tarte, piquez la pâte. Étalez la moutarde sur la pâte.
  • Dans un bol mélangez l’œuf avec la crème liquide et le gruyère râpé. Salez et poivrez.
  • Versez la préparation sur la pâte.
  • Epluchez les carottes et courgettes et réalisez des tagliatelles de légumes.
  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Disposez ces tagliatelles en partant du bord...allez courage...C'est ce qui fait le charme de cette tarte... Enfournez pour 45 minutes.

Notes

Végétarien