Pommes de terre Hasselback

L'avis de Zoé

Cette recette est avant tout un plat joli, en effet ces pommes de terres pré-découpées font un petit effet !! A essayer !!
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 50 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 188kcal

Ingrédients

Instructions

  • Laver et sécher les pommes de terre. Pour les couper à la "mode Hasselback", prenez un pique à brochette, y "embrocher" une pomme de terre et couper la pomme de terre en fines lamelles jusqu'au pique pour ne pas les couper entièrement.
  • Eplucher l'ail et couper de fines tranches dans les gousses et venez insérer les lamelles entre les tranches des pommes de terre. Faites de même avec le beurre.
  • Préchauffer votre four à 210°C.
  • Disposer les pommes de terre dans un plat à four, salez- poivrez et ajouter si vous le souhaitez du thym ou des herbes de Provence. Enfourner 40 minutes.

Notes

Végétarien