Salade colorée aux poivrons

Salade colorée aux poivrons

Imprimer la recette
Temps de préparation: 15 minutes
Temps d'attente: 2 heures
Temps total: 2 heures 15 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 144kcal

L'avis de Zoé

Une salade estivale, très fraiche, idéal pour accompagner un barbecue ! Attention un peu de temps de marinade si vous voulez que les poivrons s'attendrissent.

Préparation

  • Préparer la vinaigrette en mélangeant, une cuillère à café de moutarde à l'ancienne, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et 3 cuillères à soupe de vinaigre.
  • Lavez, coupez les poivrons, ôtez les pépins et les découper en fines lamelles
  • Pelez l'oignon et l'émincer en fines lamelles également.
  • Mélanger le tout et laisser au réfrigérateur 2 heures.
Et si les recettes venaient à vous ?Chaque semaine 3 menus composés de 15 recettes ...plus d'infos sur Menus à la carte de Zoé !

Laisser un commentaire