Salade boulgour crudités et mozza

Salade boulgour crudités et mozza
Imprimer la recette
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 149kcal

L’avis de Zoé

Une salade végétarienne agréable et simple pour toute la famille ! A personnaliser avec ce que vous avez dans votre frigo en fonction des goûts et régimes de chacun !

Préparation

  • Commencez par faire cuire le boulgour dans une casserole d'eau bouillante le temps indiqué sur le paquet.
  • Lavez les tomates et courgettes, puis coupez-les en dés. Coupez la mozzarella en dés également (enfin essayez) !
  • Mélangez le boulgour froid avec les tomates, courgettes et mozzarella. Ajoutez votre vinaigrette préférée ainsi que le basilic lavé et ciselé !

Notes

Végétarien
Et si les recettes venaient à vous ?3 propositions de menus composés de 15 recettes simples et rapides à réaliser chaque semaine ! 14 jours gratuits pour essayer, puis 5 euros par mois… plus d’infos sur Menus à la carte de Zoé !

Laisser un commentaire