Salade aux lentilles quinoa et carottes

Recette de Salade aux lentilles quinoa et carottes
Salade aux lentilles quinoa et carottes
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps total: 35 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 225kcal

L'avis de Zoé

Une salade très agréable qui peut également être servie en tant que salade repas, car les lentilles et le quinoa la rende copieuse !

Ingrédients

Préparation

  • Commencez par faire cuire le quinoa comme indiqué sur le sachet. Laissez refroidir.
  • Simultanément lancez la cuisson des lentilles vertes dans une casserole d'eau salée ou à la cocotte. Laissez refroidir.
  • Épluchez, lavez et râpez les carottes, préparez les radis.
  • Mélangez le tout et ajoutez votre vinaigrette préférée.
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