Rillettes de maquereaux citron et échalote

Recettes de Rillettes de maquereaux citron et échalote
Rillettes de maquereaux citron et échalote
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Temps de préparation: 5 minutes
Temps total: 5 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 105kcal

L'avis de Zoé

Une recette apéro vite fait, que l'on peut personnaliser ... déjà ça dépend de la conserve si elle est aromatisée ou pas...et après à vous de jouer avec les épices si vous le voulez bien sûr...ci-dessous une recette de base !

Préparation

  • Videz l'huile de votre conserve de maquereaux, mettez les filets dans un bol et écrasez-les.
  • Épluchez et émincez l'échalote, ciselée-la.
  • Pressez le citron (1/2 pour 4).
  • Ajoutez au maquereau écrasé, le yaourt (1/2 pour 4), l'échalote et la moitié du jus de citron. Mélangez tout et mettez au frais.
Et si les recettes venaient à vous ?Chaque semaine 3 menus composés de 15 recettes ...plus d'infos sur Menus à la carte de Zoé !