Sorbet à la fraise avec sorbetière


Sorbet à la fraise avec sorbetière
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Ingrédients
personnes
206kcalpar portion
Préparation
Temps de préparation
25min
Temps de cuisson
2min
Temps d'attente
3min
  1. Lavez les fraises, équeutez-les et mettez-les dans la cuve de votre blender. Mixez pour obtenir une purée de fraises.
  2. Dans une casserole portez à ébullition l'eau avec le jus de citron et le sucre. Laissez refroidir. Ajoutez cette préparation à la purée de fraises et mélangez.
  3. Versez la préparation dans votre sorbetière et laissez turbiner (20 minutes pour moi !)
L'avis de Zoé
Un délice, je l'ai réalisé avec des fraises surgelés donc il faut au préalable décongeler les fraises mais avec des fraîches cela doit être encore meilleur...je vais tester maintenant que j'en ai beaucoup dans le jardin !! Sorbet avec sorbetière donc cela veut dire qu'il faut au préalable avoir mis la cuve au congélateur ! Dernier point si le sorbet n'est pas assez compact, glacé, mettez-le dans un bol au congélateur avant de servir !!