Saucisson brioché


Saucisson brioché
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Ingrédients
603kcalpar portion
Préparation
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
50min
  1. Piquez la saucisse et mettez-la dans une grande casserole avec de l'eau froide. Portez à ébullition et laissez frémir 15 minutes. .
  2. Préchauffez votre four à 180°C.
  3. Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, ajoutez les œufs battus, une pincée de sel et la crème et mélangez.
  4. Versez la moitié de la pâte dans un moule beurré puis la saucisse et le reste de pâte.
  5. Enfournez pour 35 minutes.
L'avis de Zoé
Une recette parmi d'autres, c'est plutôt un cake au saucisson ! Si vous trouvez du saucisson à cuire, c'est mieux je pense, mais j'utilise ici de la Morteau car difficile de trouver un saucisson à cuire, cela dépend des régions ! Les filles ont bien aimé, elles s'amusaient à manger le cake puis la saucisse, elles ne sont pas bretonnes pour rien... et oui on aime la charcuterie !!!