Salade de haricots blancs aux poivrons


Salade de haricots blancs aux poivrons
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Ingrédients
Préparation
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
  1. Rincez les haricots blancs et égouttez-les !
  2. Lavez les fruits et légumes et coupez- les en dés, plus ce sera petit plus ce sera joli... les tomates cerises en 2, les poivrons et concombre en petits.
  3. Épluchez et ciselez l'échalote.
  4. Mélangez le tout et ajoutez votre vinaigrette préférée.
L'avis de Zoé
Nous avons beaucoup aimé cette recette... les filles un peu moins devant les poivrons crus et les haricots blancs, mais elles ont mangé ... si si... .J'ai un coupe-légumes pour faire des brunoises alors je l'ai utilisé pour la photo c'est plus joli et ça va hyper vite...mais taillés plus gros cela aura le même goût !!! Une occasion supplémentaire de manger des haricots blancs, sources d'énergie. Bien sûr si vous avez encore un peu de temps, utilisez des haricots secs !!!