Poulet aux légumes verts détox …


Poulet aux légumes verts détox ...
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Ingrédients
Préparation
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
  1. Dans une assiette creuse, ajoutez le gingembre pelé et haché, le jus du citron et à 1 CS de sauce soja puis le poulet coupé en morceaux.
  2. Pendant ce temps, portez à ébullition une casserole d’eau. Plongez les fèves, haricots, et petits pois 4 minutes après reprise de l’ébullition puis plongez-les dans de l'eau froide.
  3. Faites chauffer 1 CS d’huile d'olive dans un wok. Ajoutez le poulet, la marinade et les légumes égouttés. Faîtes revenir le tout quelques minutes.
L'avis de Zoé
Petite pause diététique... et oui des légumes verts... de temps en temps une petite poêlée...ici cuisinés avec de la sauce soja et du gingembre en wok...allez - y !!