One pot pasta aux brocoli et sauce tomate

One pot pasta aux brocoli et sauce tomate
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Ingrédients
Préparation
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
  1. Épluchez l'oignon et l'ail. Émincez l'oignon.
  2. Dans une grande casserole faites chauffer l'huile, ajoutez l'oignon et l'ail pressé et faites revenir quelques minutes.
  3. Ajoutez l'eau, 1/2 cube de bouillon de légumes (pour 4), les tomates, les pâtes, et le fromage frais. Portez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire 10 minutes.
  4. Pendant ce temps épluchez le brocoli et coupez les fleurettes. Lavez-les et égouttez-les.
  5. Ajoutez les brocolis et prolongez la cuisson de 10 minutes.
  6. C'est prêt, ajoutez le parmesan, salez et poivrez et servez.
L'avis de Zoé
Un plat complet préparé dans une seule casserole, c'est le concept du "one pot", on cuit les pâtes avec l'eau, et la sauce tomate, puis on ajoute le brocoli qui va continuer de cuire dans cette préparation. C'est healthy... les brocolis sont pleins de bienfaits nutritionnels...bons pour notre corps !!

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