Mousse citron au mascarpone

Mousse citron au mascarpone
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Ingrédients
Préparation
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
Temps d'attente
2heures
  1. Fouettez la crème liquide avec le sucre glace (attention elle doit être très froide pour qu'elle puisse monter en chantilly).
  2. Mélanger dans un saladier le mascarpone, le sucre et le jus de citron, puis incorporer la crème chantilly à la préparation.
  3. Versez dans des petits bols ou ramequins et laissez 2 heures au froid.
L'avis de Zoé
Temps de préparation : 5 min... le problème c'est la réfrigération... 2 heures... et bien on commencera par ça ce soir quand nous ferons à manger... ou on prépare le soir et on mange le lendemain... !! Ajustez le citron en fonction des convives ! Si vous aimez et vous en avez dans le placard, saupoudrez de quelques copeaux de noix de coco ! Attention prévoyez de mettre auparavant la crème liquide au frigo !!