Pain de viande au bacon


Pain de viande au bacon
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Ingrédients
361kcalpar portion
Préparation
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
50min
  1. Coupez les carottes en rondelles et faites-les revenir dans de l'huile d'olive avec les oignons et l'ail. Ajoutez le persil ciselé hors du feu et salez et poivrez.
  2. Mélanger la moitié du ketchup avec la sauce Worcestershire, les œufs battus et la chapelure. Mélangez-le tout avec le bœuf haché et les carottes.
  3. Préchauffez le four à 180°C, recouvrez votre moule à cake avec les tranches de bacon (en garder pour en mettre par-dessus) puis répartissez dans le moule la préparation. Badigeonnez la viande avec le ketchup restant et recouvrez le pain de viande avec les tranches de bacon restantes. Et enfournez pour 50 min.
L'avis de Zoé
Un pain de viande super bon avec ses carottes et oignons, amis végétariens s'abstenir !!

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