Gratin de chou-fleur et pommes de terre à la Savora


Gratin de chou-fleur et pommes de terre à la Savora
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Ingrédients
Préparation
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
  1. Coupez votre chou-fleur en bouquets, lavez-le. Épluchez les pommes de terre et coupez les en rondelles. Déposez les pommes de terre et chou-fleur dans l’auto-cuiseur et faites cuire 5 minutes sous pression.
  2. Préchauffez votre four à 200°C.
  3. Dans un saladier mélangez l’œuf avec la crème liquide et la moutarde Savora, salez et poivrez.
  4. Versez le chou-fleur et les pommes de terre dans un plat à gratin, versez le battu et saupoudrez le parmesan, enfournez pour 20 minutes.
L'avis de Zoé
J'ai toujours aimé cette moutarde aux condiments, petite j'en ajoutais dans ma purée... alors cette fois-ci j'ai testé dans le gratin de chou-fleur - pomme de terre...et le résultat est bon...mettez-en plus ou moins selon vos goûts ! L'avantage est qu'elle ne pique pas...