Gateau fondant choco-poire


Gateau fondant au choco-poire
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Ingrédients
personnes
338kcalpar portion
Préparation
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
  1. Battez les œufs avec le sucre puis ajoutez la crème.
  2. Faîtes fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes ou à la casserole, et mélangez. Versez le chocolat sur la préparation aux œufs. Ajoutez la farine, une pincée de sel et mélangez.
  3. Préchauffez le four à 180°C.
  4. Epluchez les poires et coupez-les en cubes et ajoutez-les à la préparation.
  5. Beurrez un moule à gâteau, verser la préparation et enfourner pour 30 min.
L'avis de Zoé
Fondant à souhait... un gâteau à la crème fraîche... un délice !