Galette des rois à la frangipane


Galette des rois à la frangipane
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Ingrédients
386kcalpar portion
Préparation
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
25min
  1. Déroulez la pâte feuilletée et glissez-la dans le plus grand moule à tarte que vous avez. Piquez le fond avec une fourchette.
  2. Dans un saladier, mélangez la poudre d'amande, les 2 oeufs, le sucre et le beurre préalablement fondu ( au micro-ondes ou dans une casserole).
  3. Préchauffez votre four à 200°C.
  4. Versez la préparation sur la pâte feuilletée, déposez la fève puis recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée, bien fermer. Faîtes des dessins si vous le souhaitez et badigeonnez la pâte avec un jaune d’œuf battu.
  5. Enfournez pour 20 à 25 minutes, surveillez la fin de cuisson.
L'avis de Zoé
Une recette très facile à réaliser alors pour maîtriser son alimentation, on la fait soi-même !! Attention il vous faudra une fève !