Financiers juste parfaits

Financiers juste parfaits
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Ingrédients
gâteaux
146kcalpar portion
Préparation
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
  1. Préchauffez le four à 190°C.
  2. Dans un saladier mélangez la farine avec la poudre d'amandes, le sucre en poudre et la vanille.
  3. Montez les blancs en neige.
  4. Ajoutez au mélange sec le beurre fondu et les blancs en neige.
  5. Beurrez les moules si besoin, remplissez-les et enfournez pour 15 minutes. Vérifiez la cuisson.
L'avis de Zoé
Mes premiers financiers...oui je sais c'est un peu tard....mais je n'avais pas les moules... la forme est pour moi importante surtout pour ces gâteaux... ici mes moules sont assez plats alors les gâteaux n'ont pas beaucoup de reliefs... nous avons adoré alors il y aura d'autres fournées... surtout lorsqu'il reste des blancs d'oeufs !

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