Far breton


Far breton
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Ingrédients
personnes
429kcalpar portion
Préparation
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
75min
  1. Préchauffez votre four à 220°C.
  2. Dans un saladier, battre les oeufs et ajoutez la farine, le sucre, une pincée de sel, puis ajoutez progressivement le lait.
  3. Beurrez un plat puis versez-y la pâte.
  4. Enfournez pour 15 minutes à 220°C puis baissez la température du four à 180°C et prolongez la cuisson d'une heure.
L'avis de Zoé
Le far, forcément pour les bretons, un incontournable...pour qu'il soit parfait ça peut être difficile, nous en avons testé 3 ..et oui on ne fait pas les choses à moitié...et c'est cette recette que nous validons... la préparation on ne peut pas faire plus simple mais par contre il faut attendre pour la dégustation...1H15 de cuisson !!