Crozets au jambon, carottes et poireaux


Crozets au jambon, carottes et poireaux
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Ingrédients
personnes
Préparation
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
  1. Epluchez les échalotes et émincez-les.
  2. Coupez le jambon en petits morceaux.
  3. Dans une poêle ajoutez 1 CS d'huile d'olive et faîtes revenir les échalotes. Ajoutez le jambon, laissez cuire quelques minutes et réservez.
  4. Pendant ce temps épluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en cubes. Lavez les poireaux et coupez-les en petits morceaux. Faîtes cuire les légumes dans la poêle 15 bonnes minutes.
  5. Pendant ce temps, faîtes cuire les crozets selon le temps indiqué sur le sachet.
  6. Ajoutez les crozets aux légumes, ajoutez le jambon et les échalotes, puis la crème. Salez et poivrez ...c'est prêt !
L'avis de Zoé
Une recette originale pour manger des poireaux et des carottes avec des pâtes... savoureux ... !