Brushetta tomate, mozzarella et jambon sec


Brushetta tomate, mozzarella et jambon sec
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Ingrédients
Préparation
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
  1. Commencez par découper la mozzarella en petits morceaux, ainsi que les tomates et le jambon sec.
  2. Préparez la salade et coupez les feuilles en petits morceaux.
  3. Préchauffez votre four à à 180°C.
  4. Avec un emporte-pièce découpez des ronds dans les tranches de pain de mie si vous le souhaitez !
  5. Répartir sur les ronds ou carrés la mozzarella, les morceaux de tomates et les morceaux de jambon. Avec un pinceau huilez légèrement avant d'enfourner 10 minutes. Servez avec la salade et une pointe de vinaigre balsamique.
L'avis de Zoé
Pour tout vous dire nous avons commandé ce plat dans un restaurant en vacances pour nos filles et la présentation et la recette nous ont plu ! Alors la voici maintenant dans nos assiettes ! Bien sûr vous pouvez penser que les ronds de pain de mie c'est un peu du gaspillage... ne vous inquiétez pas nous les avons mangés...mais si vous n'êtes pas adeptes les carrés feront l'affaire...dans ce cas prévoir 3 par personne uniquement !