Bricks de steak végétal et fromage frais

Bricks de steak végétal et fromage frais
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Ingrédients
Préparation
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
  1. Épluchez et émincez l'oignon.
  2. Mélangez dans un saladier les steaks végétaux avec l'oignon, le persil ciselé et la moitié de l'huile d'olive (1,5cl= 1 CS). Salez et poivrez.
  3. Faîtes revenir cette préparation dans une poêle avec le reste de l'huile d'olive quelques minutes le temps que les steaks et les oignons s’homogénéisent !
  4. Remettez la préparation dans le saladier et ajoutez le fromage frais, mélangez bien.
  5. Préchauffez votre four à 200°C.
  6. Coupez les feuilles de brick en 2, puis farcir les feuilles et pliez comme indiqué sur le paquet. Une fois terminé, disposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez-les d'huile et enfournez pour 10 minutes.
L'avis de Zoé
Et maintenant la version végétarienne avec le steak végétal... et oui pourquoi pas !!!