Raita de concombre

Raita de concombre
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps d'attente: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 61kcal

L'avis de Zoé

Voici une délicieuse recette qui ressemble beaucoup au tzatziki, la différence pour cette recette indienne est l'ajout de cumin ! Avec une tranche de pain...succulent et rafraîchissant !!

Préparation

  • Râper le concombre assez finement, comme des carottes râpées, et faites-le dégorger 10 minutes.
  • Ecrasez les fromages à la fourchette et mélangez-les avec le concombre, l'ail écrasé, le cumin pour parfumer, une demi cuillère à café, les feuilles de menthes hachées finement et le sel et poivre. Servir avec des tranches de pain.
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