Quiche aux 4 fromages

Recette de Quiche aux 4 fromages
Quiche aux 4 fromages
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 40 minutes
Portions: 6 personnes
Calories: 361kcal

L'avis de Zoé

Une bonne quiche que l'on peut faire tout au long de l'année, mon battu est très jaune...et oui mes poules travaillent bien...merci à elles ! Ajuster le fromage selon vos envies... si vous êtes moins roquefort diminuez les quantités...avec une bonne salade verte parfait !

Préparation

  • Déroulez la pâte feuilletée et déposez-la dans un plat à tarte. Piquez la pâte.
  • Dans un saladier, mélangez les œufs avec la crème liquide. Salez et poivrez.
  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Ajoutez le gruyère râpé, le comté râpé, mélangez et versez sur la pâte.
  • Coupez le chèvre en tranches, répartissez-le sur la quiche, ajoutez le roquefort émietté et enfournez pour 30 minutes.

Notes

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