Pho simplissime

Pho recette simplifiée

Pho simplissime

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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total: 15 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 312kcal

L'avis de Zoé

Une recette vietnamienne où la viande est juste cuite dans le bouillon, une recette à découvrir, assaisonnez avec de la sauce pimentée et de la sauce soja ! Si vous préférez la viande bien cuite, plongez la viande dans le bouillon avant de servir.

Préparation

  • Faites cuire les nouilles dans de l'eau bouillante 3 minutes et égouttez-les.
  • Lavez les herbes.
  • Coupez les steaks en fines lamelles.
  • Dans une casserole préparez le bouillon, ajoutez le jus de citron, faites bouillir.
  • Répartissez les nouilles dans 4 bols, répartissez ensuite la viande, les herbes et versez le bouillon dans les bols, laissez 3 reposer 3 minutes et servez !
Et si les recettes venaient à vous ?Chaque semaine 3 menus composés de 15 recettes ...plus d'infos sur Menus à la carte de Zoé !

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