Pâtes au chou-fleur et crème a l’ail

 

Pates au chou-fleur et creme a l'ail

Pâtes au chou-fleur et crème a l'ail

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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 373kcal

L'avis de Zoé

Une recette végétarienne avec du chou-fleur et une crème à l'ail ! Cette crème vient relever le plat ! Vous pouvez ajouter de la roquette si vous le souhaitez!

Ingrédients

Préparation

  • Lavez et détaillez le chou-fleur en bouquets.
  • Faites chauffer une casserole d'eau salée et faites les cuire 5 minutes.
  • Dans cette même casserole faites cuire les pâtes, le temps indiqué sur le paquet.
  • Dans une seconde casserole faites chauffer la crème liquide avec 2 gousses d'ail épluchées et pressées. Salez et poivrez.
  • Répartissez les pâtes sur les assiettes, ajoutez les bouquets de chou-fleur, la crème liquide et saupoudrez de parmesan.

Notes

Végétarien
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