Mini sandwichs pain de mie poire leerdammer et viande de grison

Mini sandwich pain de mie poire cantal viande de grison
Mini sandwichs pain de mie poire leerdammer et viande de grison
Imprimer la recette
Temps de préparation: 20 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 16 pièces
Calories: 42kcal

L'avis de Zoé

Une petite assiette charmante pour votre apéritif, l'association poire, viande de grison et fromage fonctionne très bien... pour le fromage vous pouvez varier, j'avais essayé cantal mais hyper dur à passer à la mandoline alors un fromage serait préférable : Leerdammer ou mimolette ! Après c'est un peu de patience en cuisine mais faites vous aider !

Préparation

  • Commencez par toaster vos tranches de pain de mie.
  • Épluchez vos poires et coupez-les en tranches avec une mandoline.
  • Avec un emporte-pièces coupez des ronds dans le pain de mie, les poires et la viande de grison, ce qui n'est pas simple mais insistez avec un couteau ...ou découpez au ciseau.
  • Puis dans le fromage avec un emporte pièce ou couteau créez une autre forme, mais un nouveau rond fera aussi l'affaire.
  • Assemblez et c'est prêt !
Et si les recettes venaient à vous ?3 propositions de menus composés de 15 recettes simples et rapides à réaliser chaque semaine ! 14 jours gratuits pour essayer, puis 5 euros par mois... plus d'infos sur Menus à la carte de Zoé !

Laisser un commentaire