Mini gratins de pommes de terre

Recette de mini gratins de pommes de terre
Mini gratins de pommes de terre
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 55 minutes
Temps total: 1 heure 10 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 273kcal

L'avis de Zoé

Pour ces pommes de terre v vous aurez besoin d'un moule à muffins et de pommes de terre de taille moyennes, si vos pommes de terre sont trop petites les petits gratins ne se tiendront pas bien ! Nous avons beaucoup aimé, c'est bon, c'est chic ! C'est une cuisson au four donc il faut s'y prendre en avance !!

Ingrédients

Préparation

  • Épluchez les gousses d'ail et les pommes de terre, lavez les pommes de terre, coupez-les finement avec une mandoline si vous en avez une. Versez-les dans un saladier.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Ajoutez le beurre fondu, le parmesan, les gousses d'ail pressées, le thym. Mélangez bien.
  • Formez des tas avec vos mains et déposez-les dans un moule à muffins, essayez de confectionner des tas avec des tranches homogènes. Enfournez pour 55 minutes.

Notes

Végétarien
 
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