Mi-cuits au chocolat noir

Mi-cuits au chocolat noir

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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 6 gâteaux

L'avis de Zoé

Voilà une recette de mi-cuit, la cuisson est fondamentale...à vous de varier la cuisson pour arriver au rendu souhaité ! Ca se joue entre 8 et 12 minutes... à vous de voir... de tester !

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Mélangez les œufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la fécule de maïs tamisées, mélangez.
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème au bain marie.
  • Ajoutez le chocolat à la préparation et mélangez bien !
  • Versez la préparation dans des moules individuels au 3/4 et enfournez pour 9 à 10 minutes.
Et si les recettes venaient à vous ?Chaque semaine 3 menus composés de 15 recettes ...plus d'infos sur Menus à la carte de Zoé !