Ingrédient : sucre en poudre


Dessert Mousses à la banane
Il vous reste des bananes mures... très simple, ok un peu de vaisselle mais pour un dessert gourmande et vite fait...il faudra anticiper car ces crèmes nécessitent une réfrigération.

Mousses à la banane


Définition de curry wurst sur wikipedia : la currywurst est un plat typiquement allemand. Il s’agit d’une saucisse grillée ou cuite à l’eau, entière ou en rondelles, accompagnée d’une sauce tomate et de curry en poudre ou d’un ketchup au curry. C'est un plat qu'on mange dans la rue en Allemagne, voilà une version maison...enfin je n'ai pas fait la sauce ketchup...

Curry wurst maison



Recette de Riz au lait poires - speculoos
Du riz au lait avec des petits dés de poires et du spéculoos, on a de la légèreté avec la poire, du croquant avec le spéculoos, une bonne association...

Riz au lait poires – speculoos



Recette de tre Sablés au comté et à la moutarde à l'ancienne Légende
Une recette à anticiper car nous avons un temps de réfrigération ! Vous voyez deux types de cuisson sur la photo, j'ai mis 13 minutes pour les plus pâles et 15 minutes pour les plus dorés, au final nous avons préféré les dorés ! Super bon, une jolie forme, on adopte ! Pour les servir le lendemain passez-les de nouveau au four 5 minutes ce sera meilleur !

Sablés au comté et à la moutarde à l’ancienne


Recette de crèmes au chocolat facile rapide
Des crèmes rapides à faire avec de l'agar agar...le grand concurrent de la gélatine, ici il convient tout à fait alors on en profite ! Pas de porc dans nos desserts mais des algues...après à vous de voir...j'ai été suprise de son pouvoir gélifiant, elles ont pris très vite ! Ajustez le cacao en poudre à vos goûts, nous avions mis 40g et c'était trop alors j'ai baissé pour que les enfants puissent manger !

Crèmes au chocolat


Recette de Muffins tout choco
Excellents, à chaque fois que je fais une recette de muffins, je me dis que c'est la meilleure...celle-ci est encore plus moelleuse de part le lait ajouté ! J'ai utilisé de la poudre de cacao sucré pour que ce ne soit pas trop fort en chocolat mais après ça dépend de vos goûts...les carreaux concassés apportent du fondant...délicieux !!! Ils collent un peu à la sortie de four, laissez refroidir et disposez-les sur une grille pour qu'ils sèchent légèrement.

Muffins tout chocolat


Recette gâteau à l'orange, recette hiver
Une recette à l'orange, ça change nous avons beaucoup aimé surtout avec le glaçage au sucre glace et jus d'orange sur le dessus, mais pour alléger le gâteau en sucre vous pouvez supprimer cette étape ! Ce n'est pas un gâteau épais ne vous inquiétez pas à la sortie du four !

Gâteau à l’orange



  Gâteau au chocolat (au micro-ondes) Une texture un peu spongieuse mais plus vite on ne peut pas faire pour un gâteau au chocolat !! 3 oeuf 100 g chocolat pour pâtisserie 100 g beurre 80 g sucre en poudre 75 g farine Dans un bol, faire fondre le chocolat […]

Gâteau au chocolat (au micro-ondes)


recette de gateau au yaourt au chocolat
Un gâteau tout simple pour les écoliers avec du chocolat pour leur plus grand plaisir ! Nous l'avons trouvé très moelleux !

Gateau au yaourt au chocolat


Recette de strudel ou presque, aux pommes_
Nous sommes entre la galette des rois aux pommes et un chausson aux pommes... les pommes sont légèrement caramélisées, un très bon goûter ... testez-le tout simplement !

Strudel ou presque, aux pommes


Recette de gateau breton
Tout simplement délicieux, après il faut aimer travailler la pâte ou le faire au robot...c'est encore meilleure 2 ou 3 jours après... testez ! Et pensez à sortir votre beurre pour qu'il soit bien mou !!

Gâteau breton



Recette de Cheesecake mousse de yaourt aux fruits de la passion
Un dessert à réaliser en plusieurs temps... donc il vous faudra anticiper cette recette, à cuisiner la veille par exemple ! Un dessert assez simple à réaliser tout de même, léger, très fruité avec le fruit de la passion et l'orange, la vanille vient unifier les saveurs... super bon !

Cheesecake mousse de yaourt aux fruits de la passion


Recette de sapins meringués
De jolies meringues en forme de sapins et colorées bien sur de vert ... parfait sur vos tables !

Sapins meringués


Recette de bûche fruits rouges et pistaches
Une recette de bûche ultra-rapide, une génoise, du mascarpone, des fruits rouges, des pistaches et voilà simple mais efficace !

Bûche fruits rouges et pistaches


Recette de tiramissu meringues mascarpone
Un dessert qui en jette en 15 minutes ! Le croquant des meringues, la préparation au mascarpone et le coulis de fruit... exquis !

Tiramissu meringues mascarpone