Ingrédient : huile d'olive


Une recette originale avec du crabe, du gingembre et des nouilles chinoises ! Une recette express qui plaira au plus grand nombre si vous n'avez pas la main trop lourde sur les épices !

Nouilles sautées au crabe et gingembre


Une recette gourmande : une sauce tomate cuisinée avec du beurre de cacahuètes, la coriandre apporte de la couleur et du peps à la dégustation, mais à vous de voir selon les goûts de vos convives. La qualité de la viande est primordiale pour le succès de la recette !

Sauté de porc aux cacahuètes accompagné de riz


Une recette assez rapide mais il faut tout de même préparer le chou, ce qui prend un peu de temps mais une fois les légumes préparés on attend pas devant la poêle on lance une cuisson en cocotte...moins de surveillance ! Le résultat est bluffant, nous avons beaucoup aimé, le chou est bien cuit, la recette est bien cuisinée... super et même les filles ont aimé malgré le chou vert !!!

Chou saucisses à la cocotte minute


Une recette avec des légumes verts, oui ces fameux légumes qui ont du mal à entrer dans la composition de nos menus, alors voici une recette gourmande, avec du poisson, facile à préparer alors on hésite pas !

Saumon aux légumes verts



J'ai mis 15 minutes de préparation car nous avions des noix fraîches alors c'est vrai que ça met un peu de temps sinon c'est plus rapide ... Concernant la recette, un délice, en plus les noix sont bonnes pour la santé alors c'est parti ...attention aux arêtes dans le merlan !

Filet de merlan en croûte de noix


Une recette pour adultes... mais les enfants peuvent goûter au moins... pour nous, le canard avait un goût trop fort que nos filles n'ont pas apprécié ! Alors on zappe et on remplace par une autre viande pour les enfants si vous avez des doutes, mais les parents ont le droit aussi à de faire plaisir !!!

Aiguillettes de canard à l’orange


Une recette comme nous les aimons, colorée, croquante avec les légumes al dente, gourmande avec les noix de cajou mais pas seulement car les noix de cajou nous apportent du magnésium et du cuivre...et concernant le brocoli...un super aliment...alors on se dépêche de mettre cette recette à notre menu !!

Wok de poulet aux légumes et noix de cajou


Une recette express de poulet à cuisiner en papillote ! C'est bon, savoureux et rapide à préparer et sans surveillance pendant la cuisson... bref que du positif... ! Pour le gingembre à vous de voir la quantité ! J'utilise du gingembre surgelé lorsque vous en avez besoin, épluchez le bout nécessaire, râpez et hop retour au congélateur !

Papillote de poulet au gingembre



Une recette étonnante avec l'ajout de la maïzena qui va protéger le bœuf à la cuisson et le laisser tendre et savoureux !! A essayez d'urgence !! L'oignon rouge doit rester légèrement croquant, ne le laissez pas cuire trop longtemps !

Boeuf à la chinoise aux oignons rouges


Une recette gourmande de potimarron en crumble ! Vous pouvez varier de courge, en utilisant celles que vous avez à la maison ! Dans ces recettes, toujours la même chose : le plus difficile...l'épluchage ...après c'est facile et rapide !!!

Crumble de potimarron au chèvre


C'est une première pour moi, c'est vrai que les filles n'étaient pas super emballées à l'idée de manger des épinards, c'est dingue ces a priori... malgré le fait qu'elles aiment les épinards en salade, cette recette ne les a pas fait changer d'avis sur les épinards cuits.. malgré le chèvre, le riz, le parmesan.... Nous, adultes, avons bien aimé, et cette recette est assez pratique puisqu'on ajoute pas louche par louche le bouillon ce qui est souvent le cas et chronophage !

Risotto aux épinards et fromage de chèvre


Une version maison des fajitas Old el paso... très peu d'ingrédients et toujours un délice... bien sur si vous voulez enrichir ce plat, ajoutez du guacamole...l'été ajoutez des poivrons ! Bref simple et tout simplement un régal !!

Fajitas de bœuf




Une recette agréable pour un accompagnement de viande rouge ou autre, on conserve la peau, pas besoin d'éplucher... !

Potiron rôti au four


Il faut du temps pour une tartiflette mais c'est tellement bon ! Concernant la première étape c'est comme vous préférez, selon vos habitudes : faites cuire les pommes de terre épluchées ou non dans l'eau bouillante !

Tartiflette végétarienne


Une recette que nous avons beaucoup aimée ! Les saveurs du curry, de la noix de coco, du curry rouge, de la coriandre, des textures différentes, les boulettes, les cacahuètes, le riz ! Une cuisson au four des boulettes, rapide et sans surveillance...bref un délice !

Curry de boulettes de bœuf accompagné de riz