Gratin de chou-fleur pommes de terre tout simple

Gratin de chou-fleur pommes de terre tout simple

Gratin de chou-fleur pommes de terre tout simple

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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Temps total: 50 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 195kcal

L'avis de Zoé

Un gratin simple composé de fleurettes de chou-fleur, de dés de pommes de terre pré-cuits, des dés de mozzarella un peu de parmesan et hop au four pour 20 minutes. Simple et léger !

Ingrédients

Préparation

  • Chauffez une grande casserole d'eau salée.
  • Pendant ce temps, découpez les fleurettes de chou-fleur et lavez-les. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en dés. Faites cuire l'ensemble dans la casserole d'eau 20 minutes.
  • Pendant ce temps, coupez la mozza en dés.
  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Égouttez les pommes de terre et fleurettes, écrasez-les légèrement mélangez avec les dés de mozza et répartissez cette préparation dans des petits plats à gratin. Salez, poivrez et saupoudrez de parmesan râpé. Enfournez pour 20 minutes.

Notes

Végétarien
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