Gateau fondant choco-poire

Gateau fondant au choco-poire
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 45 minutes
Portions: 8 personnes
Calories: 338kcal

L'avis de Zoé

Fondant à souhait... un gâteau à la crème fraîche... un délice !

Préparation

  • Battez les œufs avec le sucre puis ajoutez la crème.
  • Faîtes fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes ou à la casserole, et mélangez. Versez le chocolat sur la préparation aux œufs. Ajoutez la farine, une pincée de sel et mélangez.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Epluchez les poires et coupez-les en cubes et ajoutez-les à la préparation.
  • Beurrez un moule à gâteau, verser la préparation et enfourner pour 30 min.
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