Gâteau au yaourt à l’orange

Gâteau au yaourt à l'orange

Gâteau au yaourt à l'orange

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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Temps total: 45 minutes
Portions: 8 personnes
Calories: 327kcal

L'avis de Zoé

Un gâteau tout simple pour les écoliers avec cette fois-ci de l'orange, les proportions ont un peu changé par rapport à l'original... savoureux !

Préparation

  • Commencez par mélanger le yaourt avec le sucre, le zest d'orange et les œufs, puis ajoutez la farine, la maïzena, la levure chimique, l'huile et pour finir le jus d'une demi-orange. Mélangez bien.
  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Versez dans un moule à gâteau beurré et fariné. Enfournez 15 minutes à 180°C, puis faites cuire à 20 minutes à 160°C. Vérifiez la cuisson, car c'était plus long pour moi mais mon moule était plus haut, la cuisson doit donc être plus longue !
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