Gâteau à la noisette

Recette de Gâteau à la noisette
Gâteau à la noisette
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Temps total: 50 minutes
Portions: 6 personnes
Calories: 326kcal

L'avis de Zoé

Voici un nouveau gâteau qui fera le bonheur de vos écoliers... mais pas que bien entendu, et qui changera du chocolat... j'ai pris un moule à savarin ce qui permet de donner une forme originale et qui limite aussi la grandeur des parts... car je connais bien mes gourmandes...prenez donc un petit moule à gateau si vous n'en avez pas !

Ingrédients

Préparation

  • Dans un saladier mélangez la poudre de noisettes avec la farine et la levure chimique.
  • Dans un autre saladier battez les jaunes d’œufs en omelette (mettez les blancs dans votre robot) puis ajoutez le sucre en poudre, mélangez bien.
  • Dans une casserole faites fondre le beurre puis ajoutez les jaunes avec le sucre, mélangez bien. Retirez du feu.
  • Battez les blancs en neige.
  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Mélangez cette dernière préparation avec la farine puis ajoutez délicatement les blancs.
  • Versez dans un moule à gâteau (le plus petit que vous ayez) et enfournez pour 40 minutes.
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