Feta poêlée

Recette de Feta panée
Feta poêlée
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Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 501kcal

L'avis de Zoé

Une recette rapide et gourmande ! Sur la photo vous pourrez vous apercevoir que ma feta n'a pas été coupée en 2 sur la longueur et nous avons trouvé que c'était trop , coupée en 2 cela rendra le fromage moins sec ! Avec une salade verte bien sûr !

Ingrédients

Préparation

  • Commencez par prendre 2 assiettes creuses : dans une assiette battre les 2 œufs en omelette, dans une autre versez la la chapelure.
  • L'étape la plus difficile, coupez la feta sur la longueur !
  • Puis trempez les morceaux de feta dans l’œuf battu, puis dans la chapelure.
  • Faites chauffer l'huile de tournesol puis faites cuire les morceaux de feta, le temps que la chapelure dore et que la feta fonde légèrement... 10 à 15 minutes environ, cela dépend de la puissance de vos feux... surveillez la cuisson.

Notes

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