Crumble de tomates séchées, poulet et courgettes aux flocons d’avoine

Recette de Crumble de tomates séchée, poulet et courgettes aux flocons d'avoine
Crumble de tomates séchées, poulet et courgettes aux flocons d'avoine
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 55 minutes
Temps total: 1 heure 5 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 548kcal

L'avis de Zoé

Une très bonne recette avec des courgettes, du poulet et des tomates séchées, le crumble et les graines apportent de la gourmandise ! Des saveurs estivales très agréables !

Préparation

  • Faites chauffer une casserole d'eau salée.
  • Coupez le poulet en dés et les courgettes en dés ou rondelles selon vos préférences et pour finir les tomates séchées en morceaux.
  • Faites chauffer un filet d'huile du bocal des tomates séchées et faites cuire les dés de poulet 5 minutes environ.
  • Lancez la cuisson des courgettes, 5 minutes dans l'eau bouillante.
  • Dans un saladier, mélangez le beurre avec la farine, les flocons d'avoine, le parmesan, salez et poivrez.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un plat à gratin, disposez les morceaux de poulet, les rondelles ou dés de courgettes, les tomates séchées et ajoutez le crumble émietté. Enfournez pour 45 minutes. Ajoutez les graines, 10 minutes avant la fin de cuisson. Surveillez la cuisson.
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