Crab cakes

Crab cakes
Crab cakes
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 167kcal

L’avis de Zoé

Un gâteau au crabe est une variété de gâteau de poisson qui est populaire aux États-Unis. Mélangé à de le chapelure et d'autres assaisonnements… testez tout simplement !

Ingrédients

Préparation

  • Égouttez le crabe.
  • Dans un bol mélangez la chair de crabe avec la chapelure, l’œuf, la moutarde, la mayo, le jus du citron, le paprika et la sauce Worcestershire.
  • Façonnez des boules.
  • Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire les boulettes légèrement aplaties pendant 8 à 10 minutes en retournant régulièrement.
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