Concombres a la creme fraiche et ciboulette
Concombres à la crème fraîche et ciboulette
Imprimer la recette
Temps de préparation: 15 minutes
Temps total: 15 minutes
Portions: 6 personnes
Calories: 57kcal

L'avis de Zoé

Une entrée originale et fraîche, pour un apéritif servez sur des piques de bois !

Préparation

  • Dans un bol mélangez le fromage frais, la ciboulette lavée et ciselée, du sel et du poivre.
  • Épluchez ou lavez le concombre selon vos préférences. Coupez des tronçons de 8 à 10 cm. Évidez avec un évideur à pommes.
  • Farcir de crème fraîche à la ciboulette et coupez des tranches de moins de 1 cm. Renouvelez l'opération. Pour un apéritif vous pouvez piquer ces tranches sur des cure-dents.
Et si les recettes venaient à vous ?3 propositions de menus composés de 15 recettes simples et rapides à réaliser chaque semaine ! 14 jours gratuits pour essayer, puis 5 euros par mois... plus d'infos sur Menus à la carte de Zoé !