Clafouti aux cerises gourmand

Clafouti aux cerises gourmand
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 30 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 454kcal

L'avis de Zoé

Il vous reste quelques cerises dans le jardin - foncez ! Le plus long : dénoyauter les cerises... ! Pourquoi gourmand ? Car on vient y ajouter un peu de beurre, salé de préférence, enfin chacun ses goûts... qui vient apporter de la rondeur ...un délice... nous nous sommes battus pour les finir !!! Bon ok je vous mettrai prochainement la version light !!

Ingrédients

Préparation

  • Commencez par dénoyauter les cerises ou pas ...
  • Répartir les fruits dans des ramequins beurrés.
  • Faire fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes.
  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Fouettez les œufs entiers, avec le sucre, la faine, le beurre et le lait. Ajouter si vous le souhaitez et si vous en disposez dans vos placard, un soupçon d'arôme vanille (1 cuillère à café).
  • Verser sur les cerises et enfourner 10 minutes environ, finissez, si le dessus n'est pas doré, par 1 ou 2 min sous le grill !
Et si les recettes venaient à vous ?Chaque semaine 3 menus composés de 15 recettes ...plus d'infos sur Menus à la carte de Zoé !