Express


Print Recipe Salade d'endives, aux pommes, croûtons et dés de comté bis Une salade légère, gourmande, croustillante, salée-sucrée, nous avons beaucoup aimé ! Les plus petits gèrent parfois mal l'amertume de l'endive... changez pour une salade verte si besoin. Temps de préparation10 minTemps de cuisson5 minTemps total15 min Type de […]

Salade d’endives, aux pommes, croûtons et dés de comté



Une recette de salade express, pour un samedi midi, un repas rapide à préparer avec des crudités et du poulet doré ! Contrairement aux endives, le chou chinois et croquant, doux et n'est pas amer ! Plus facile à manger pour les enfants !! Une petite salade detox !! Ok avec quelques cacahuètes pour le plaisir !!

Salade de chou chinois, carotte et poulet grillé


Une recette que j'aime beaucoup, ok je crois que je suis addicted à la sauce nuoc mam et soja...simple et gourmande, les nouilles de riz, crevettes, oeufs brouillés, cacahuètes et germes de soja ! Moi j'adore !!

Pad thaï aux crevettes




Une recette pour adultes... mais les enfants peuvent goûter au moins... pour nous, le canard avait un goût trop fort que nos filles n'ont pas apprécié ! Alors on zappe et on remplace par une autre viande pour les enfants si vous avez des doutes, mais les parents ont le droit aussi à de faire plaisir !!!

Aiguillettes de canard à l’orange


Une recette express de poulet à cuisiner en papillote ! C'est bon, savoureux et rapide à préparer et sans surveillance pendant la cuisson... bref que du positif... ! Pour le gingembre à vous de voir la quantité ! J'utilise du gingembre surgelé lorsque vous en avez besoin, épluchez le bout nécessaire, râpez et hop retour au congélateur !

Papillote de poulet au gingembre


Une recette "fonds de placards" ou "recette minute", vous pouvez ajouter du fromage ou quelques herbes pour apporter d'autres saveurs ! Un grand classique qui dépanne bien !

Pâtes bolo au thon



Un plat à manger tiède ou froid, dans notre cas nous avons préféré tiède. Un plat original à base de galette de blé, saumon et maïs et haricots rouges ! Un plat vite fait pour un repas sur le pouce !!

Tortilla mexicaine tiède au saumon


Un basique des recettes italiennes ! Si vous n'êtes pas adeptes du veau, vous pouvez tenter l'expérience avec du poulet !

Escalope de veau milanaise


Une salade rapide à faire, vous n'avez qu'à découper... à vous de voir si vous voulez passer les crevettes à la poêle ou si vous les mangez froides.... J'ai uniquement assaisonné avec du vinaigre balsamique, un délice ! Ajoutez du persil si vous avez ... Le Poke bowl se traduit plus par "salade de poisson en dés". Le Poke bowl, à prononcer « Pokaï » est un plat traditionnel d'Hawaï. Dans la recette originale, on retrouve du thon rouge cru mariné dans de la sauce soja, de l'avocat coupé en tranches ou dés, des algues, des noix, des oignons, des morceaux de mangues fraîches, du gingembre et du riz, le tout servi dans un bol bien sûr. Bien sûr de nombreuses déclinaisons existent ...

Poke bowl crevettes, avocat, courgette et épinards


Pour une recette on ne peut pas faire beaucoup plus simple... il reste certes les champignons à préparer, on pourrait utiliser des champignons en conserve... mais cuisiner des champignons frais c'est tellement meilleur... j'ai servi avec des pommes de terre sautées... à vous de choisir l'accompagnement !

Jambon aux champignons et sauce Porto






Une salade express composée avec des haricots blancs, de légumineuses bonnes pour notre santé : riche en protéines, contenant du fer et du calcium. On les associe à du thon, des tomates, du citron et des petits oignons, c'est frais et acidulé !! Vous pouvez ajouter de la salade et/ou des croûtons de pain pour qu'elle soit plus rassasiante.

Salade de haricots blancs au thon et tomates