Cake au potimarron et lardons

Cake au potimarron et lardons
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Portions: 8 personnes
Calories: 265kcal

L’avis de Zoé

Un bon cake d’automne ou d'hiver…simple à réaliser et original !

Ingrédients

Préparation

  • Faites dorer les lardons dans une poêle quelques minutes. Réservez.
  • Épluchez le potimarron et râpez-le.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un saladier mélangez le beurre fondu, les œufs, la farine, le gruyère râpé, les lardons, la levure, le sel et le poivre. Ajoutez le potimarron et mélangez.
  • Huilez un moule à cake et versez la préparation, enfournez 45 minutes.
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