Boeuf haché aux herbes fraiches

Boeuf haché aux herbes fraiches

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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 329kcal

L'avis de Zoé

Une recette très parfumée que j'aime particulièrement avec ses saveurs d'Asie. Attention ne salez pas, la sauce soja est bien présente dans la recette.

Préparation

  • Chauffer l'huile dans un wok et y faire revenir l'ail pressé. Ajouter le bœuf et l'émiettez à la fourchette.
  • L'arroser du jus de citron vert et de la sauce soja et mélanger jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
  • Parsemez avec les herbes ciselées, l'oignon vert émincé et le cheddar. Servir avec du riz.
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