Boeuf aux oignons et lait de coco aux épices colombo

Boeuf aux oignons et lait de coco aux épices colombo
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Portions: 4 personnes
Calories: 265kcal

L’avis de Zoé

Une recette très simple avec du lait de coco et des épices, de l'oignon… bref hyper facile et savoureuse !

Ingrédients

Préparation

  • Epluchez et émincez l'oignon. Epluchez l'ail.
  • Chauffez l'huile dans une poêle et faites dorer l'oignon et l'ail,
  • Pendant ce temps, coupez la viande en lanières.
  • Lorsque les oignons sont dorés, ajoutez la poudre de colombo. Mélangez et ajoutez le lait de coco. Portez à ébullition.
  • Ajoutez la viande et faites cuire 10 minutes en mélangeant régulièrement. Salez et poivrez et servez.
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